香菇发霉了洗净不能吃
文章插图
食物发霉后含有大量的霉菌,食用后会导致消化道菌群混乱,容易引发食物中毒 , 因此发霉了的香菇就算洗干净了不能食用 。香菇受到霉菌的侵染后,霉菌会利用香菇中的碳水化合物和蛋白质快速繁殖,使香菇的内在营养成分遭到破坏 。
文章插图
清洗香菇 , 只能将肉眼所见的杂质清洗干净,不能洗掉香菇内部的霉菌毒素,人在食用后,这些霉菌毒素能够侵入人体的组织与器官,会对人体的免疫系统造成损害 。长期食用有霉菌,有毒素的食品 , 会引起慢性病或癌症 。
文章插图
【香菇发霉了洗净能吃吗】 霉菌在营养丰富、水分充足的食品中繁殖的特别快 , 温度越高对霉菌越有利 。为了防止香菇发霉,可以利用烘烤或晒干的方法挥发食品中的水分,用密封的包装包好后,并将其存放在干燥、低温的环境当中储存,能延长保存时间 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- qq不记得密码了且以前的手机也没用了怎么办
- 哥弟鞋底子断了能修吗
- 名侦探学院第四季第六期谁赢了
- 啤酒给不了红酒温度啥意思
- 微信按住说话发不了语音怎么办
- 换手机了怎么恢复微信收藏
- 金钱豹灭绝了没有
- 煮过的鸡蛋放几天了还可以吃吗
- 猫眼看书为啥没有了
- 84弄到衣服上变色了怎么办