山竹挑软硬适中的
![山竹挑选软的还是硬的?](http://img.liaoninglong.com/240111/141205BZ-0.jpg)
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好吃一点的山竹果壳大多数都是软硬适中一点的,既不会太硬也不会太软 。一般如果将山竹的果壳捏下去以后,能够反弹回来就是比较好吃的,要是直接凹进去,那就是不太新鲜的,最好不要购买 。
![山竹挑选软的还是硬的?](http://img.liaoninglong.com/240111/1412052I7-1.jpg)
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山竹除了可以通过软硬来判断是否新鲜,还可以通过山竹生长的叶子来判断 。通常山竹上面都会生长着一些叶子,挑选的时候,如果山竹上的叶子比较的完整,颜色也比较正常 , 是非常鲜艳的绿色,就说明山竹越新鲜 。
![山竹挑选软的还是硬的?](http://img.liaoninglong.com/240111/1412054543-2.jpg)
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【山竹挑选软的还是硬的?】 一般比较好吃的山竹颜色都呈非常鲜艳的深紫色,外表也非常的光滑,反之就说明这个山竹已经不新鲜了 。山竹的底部通常有着类似花瓣一样的纹理,生长多少就说明山竹有几瓣,可以通过这个来判断山竹里面有多少颗果肉 。
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