1、冰箱冷冻
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新鲜的龙虾尾可以先装入保鲜袋,再放入冰箱冷冻层冷冻,可以将龙虾尾保存很长一段时间,不容易出现变质的现象 。
2、煮熟冷冻
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龙虾尾也可以先放入锅内煮熟,这样可以杀死虾尾内的大部分细菌 , 之后等龙虾尾放凉,再用容器密封存放并置于冰箱冷冻层,也可以长时间保存 。
3、食醋
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【龙虾尾怎么保存到冬天】 若只是短时间保存龙虾尾,也可以将洗净的龙虾尾浸泡在冷水中,往里面倒入适量食醋后,龙虾尾也可以保存一段时间不变质 。
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