怎么储存萝卜 _知识分享

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【怎么储存萝卜】1、塑料袋贮：根据贮存萝卜的数量购置塑料袋,要求不透气、大小适中,以每袋装5-10公斤为宜。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口,扎完一道后卷回来再扎一道,放在室内如厨房一角即可。
2、室内埋贮：埋贮室内如果是土地面,可在墙角处挖一贮藏坑,坑大小根据存贮量多少而定,一层萝卜覆一层土,一般4-5层,最上边覆盖15-20厘米的湿土。
3、室外窖贮：萝卜需要在外界气温降到-5度以下,窖温在3-4度时入窖为宜,霜降前入窖。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉。但削顶一定要适度,否则顶芽易萌发,引起腐烂。窖贮不用埋土,防止生根。窖内要立支柱,挡成格,把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛,上覆一薄层细沙,以保持萝卜的水分。

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