燕窝是金丝燕的唾液和其绒羽做成的
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燕窝是金丝燕的唾液,再混合其绒羽做成的,燕窝是金丝燕的藏身之所 , 也是食用燕窝的自然形态 。通常人们会把这种燕窝取下来,经过提炼 , 加工制作 , 就成了名贵的食用燕窝 。
【燕窝是什么东西做成的】
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金丝燕一年筑巢三次,第一次筑的巢最为名贵,由于金丝燕经过了漫长的冬季,体内储存了足够的养分,唾液优质,筑好的巢较厚 , 呈盏形 , 被称为燕盏,是燕窝中的极品 。
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燕窝是滋补品,含有蛋白质和多种氨基酸,适量的食用能调理身体,滋阴润燥,补血益气 。食用燕窝要控制好量,一次不宜食用过多 , 以免难以吸收营养流失,降低食用价值 。
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