【螺蛳粉的介绍】
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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,也是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。螺蛳粉的味美还因其有着独特的汤料,其汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等天然香料和味素配制而成 。
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