小雪吃什么传统食物及寓意 _知识分享

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1、糍粑：糍粑是南方的传统美食,小雪节气这一天,在南方某些地方有着吃糍粑的习俗,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,形状不一,有的地方糍粑是圆形的,象征着丰收、喜庆和团圆,有的地方糍粑叫做年糕,“年糕,年糕,年丰寿高” 。
2、刨汤：刨汤是土家族的一种传统美食,小雪前后,土家族的人们开始一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添闹热的气氛。
【小雪吃什么传统食物及寓意】3、腊味：民间有冬腊风腌,蓄以御冬的习俗,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的最佳时候。寓意着来年能够特别富足。

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