淮山可以和胡萝卜一起煲汤吗 _知识分享

淮山可以和胡萝卜一起煲汤

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淮山和胡萝卜可以一起煲汤，淮山含有大量的蛋白质、多糖、氨基酸等营养物质，胡萝卜含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素等营养物质，两者的成分不相克。

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【淮山可以和胡萝卜一起煲汤吗】 需要注意淮山不适合与鹿肉、香蕉、黄瓜等食物一起吃，与鹿肉一起吃容易引起便秘，与香蕉一起吃可能会导致腹痛，与黄瓜一起吃会降低彼此的营养价值。

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胡萝卜不适合与白萝卜、辣椒等食物一起吃，与白萝卜一起吃会破坏白萝卜中的维生素C，与辣椒一起吃会降低辣椒的营养价值。

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