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【满井是什么菜】满井是油菜花的地下部分 。河北地区常见,可以用来腌制咸菜,腌制后俗称辣疙瘩 。油菜花,别名芸薹,原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物 。油菜花的嫩茎及叶可以当作蔬菜食用,种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用 。
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【满井是什么菜】满井是油菜花的地下部分 。河北地区常见,可以用来腌制咸菜,腌制后俗称辣疙瘩 。油菜花,别名芸薹,原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物 。油菜花的嫩茎及叶可以当作蔬菜食用,种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用 。