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1、将角瓜放在菜板上,用手扶住,用菜刀从上至下将角瓜一分为二 。
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2、再将角瓜其中半块平放在菜板上,从上至下,用菜刀再切分为7-8条长方形 。
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3、最后用菜刀从尾巴斜着切,切4-5刀即可 。
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4、将切好的角瓜平铺在菜板上,菱形就出现了 。
【角瓜怎么切菱形片】
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