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1、通风保存：将地瓜干放入保鲜袋密封,然后放置再通风干燥、阴凉处即可,食用时上锅重新蒸制一遍即可 。
【地瓜干怎么保存不变硬】2、冷藏保存：用保鲜膜将地瓜干密封,然后放入冰箱冷藏室保存即可,食用时重新蒸制即可 。

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