芒果有甲醛的味道还可以吃吗
文章插图
1、可以食用
芒果有甲醛味是能吃的 。芒果含有甘油三酯,闻起来味道较重 , 想要去味 , 可以在吃芒果前先放进水里浸泡半个小时,然后清洗剥皮,这时味道散去,可以放心食用 。
2、挑选方法
新鲜芒果色泽饱满,手感光滑,不新鲜的芒果水分流失 , 变得软烂干瘪 , 表皮会出现较大的黑点,闻起来有酒精的气味 。表皮带点青色的芒果未完全成熟,可以储存更长时间 。
3、营养价值
【芒果有股甲醛的味道还能吃吗】 芒果富含糖类、纤维素、维生素和胡萝卜素,可以清肠胃、滋润肌肤、防止高血压和血管硬化,芒果汁可能会使过敏体质者犯皮炎,所以过敏体质者要慎重食用 。
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