鲜松茸怎么判断是不是坏了 _知识分享

鲜松茸是不是坏了的判断方法

文章插图
1、香气是否消失
【鲜松茸怎么判断是不是坏了】 新鲜的松茸有一种独特的浓郁香气，如果鲜松茸闻不到香气，可能是因为松茸的品质比较低下，也可能是因为松茸已经变质，完全没有香气的松茸可以确定变质，再食用会对人体产生损害。
2、颜色是否发黄
新鲜的松茸菇体颜色比较洁白，因此，如果鲜松茸是发黄的话，说明松茸可能变质了。松茸在常温下可储存2天左右，冷藏可以延长保质期到3~5天，鲜松茸菇体干爽，干枯萎缩的松茸和水分泡发的松茸最好都不要再食用。
3、味道是否发酸
新鲜的松茸在烹煮之后，口感劲道、爽滑，而且有一种独特的香气，滋味清甜，但是坏了的松茸菇体萎缩畸形，口感十分绵软，会有一股酸涩味道。如果食用的松茸口感发酸的时候，说明松茸已经变质。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：