【汤圆元宵区别】

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1、做法不同：汤圆是把生糯米粉用水和成粉团,再把各种馅心包进去,搓成圆形 。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上水,然后放在铺满生糯米粉的筛漏上摇,等馅儿滚上粉,直到滚成圆球 。
2、馅料不同：汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多 。元宵的馅偏硬,通常以单一的甜口为主 。
3、存储方法不同：汤圆可冷冻起来,保质期比较长,可保存2-3个月 。元宵冷冻容易开裂,因此保质期比较短,通常只有1-2天 。

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