【排骨上有白色薄膜的是中排吗】

文章插图
排骨上有白色薄膜的不一定是中排 。排骨上面会有一层薄薄的白膜,在医学上称之为筋膜,存在骨头和肉之间 。那层膜是保护骨头的,也叫骨膜,具有缓冲作用 。上面的白色筋膜一般是不建议吃的,这层白色筋膜为猪肉的肌腱、结缔组织,比如猪腿肉是由诸多肌肉块组成,每个肌肉块外层度包着一层白色的筋膜,筋膜不容易煮烂,影响猪肉的口感,因此最好先去掉筋膜 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 皮衣上有油漆怎么处理
• 白色的心代表什么
• 蜂蜜沉淀白色是什么
• 白色运动鞋清洗小妙招
• 白色安全帽代表什么
• 白色皮衣染色了怎么才能洗掉
• 象牙白和米白色的区别
• 星球上有一个吞金兽的电影叫什么
• 拖拉机排气管有白色粉末
• 李树利身上有哪些特点