文章插图
1、自然风干:把淋雨的肉晾挂在家里淋不到雨的通风处自然风干,再放入保鲜袋里,等到天晴再拿出来晒 。
2、电风扇:将腊肉用支架撑起挂好,用电风扇的热风吹干腊肉的水分即可 。
【晒的腊肉淋到雨怎么办】3、火烤:用火烤干腊肉上的雨水,再抹一层甜面酱,在晴天继续曝晒至干硬 。
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