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1、首先折滤纸,并放入滤杯中 。将热水均匀的冲在滤纸上,使滤纸全部湿润,紧贴滤杯壁 。
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2、将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点,作为热水注入点 。
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3、使用细口壶往凹点注入适量温热水,使咖啡粉充分闷蒸 。
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4、咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水 。倒入温好的咖啡杯,手磨咖啡即完成 。
【手磨咖啡怎么冲泡】
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