过期藕粉能吃吗

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藕粉养胃滋阴、健脾益气的功效，营养丰富，但藕粉易受潮变质，过期后建议不要再吃 。
1、莲藕粉适用群体
一般群体均可食 。老幼妇孺、体质虚弱者尤宜，非常适合高烧患者、呕血者、高血压、肝病、食欲不佳、缺铁性贫血、营养不良者食用 。
2、干藕粉的功效
有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效 。
3、干莲藕粉饮食禁忌
【密封的干藕粉过期了还能吃吗】 黄豆与干藕粉食物相克、牛肝与干藕粉食物相克，不可同时食用 。

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