![哪种蔬菜可以直接吃](http://img.liaoninglong.com/240108/0J03BK4-0.jpg)
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芝麻菜、胡萝卜、生菜、白萝卜、红薯、冰草、红菊苣等蔬菜可以直接吃 。
1、芝麻菜:原产于地中海地区,在我国很多地区有种植,芝麻菜可以生吃,在国外主要是作为色拉菜食用 。
2、胡萝卜:胡萝卜为一年生或二年生草本 。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色 。
3、生菜:生菜是蔬菜沙拉的必备食材,吃起来口感脆嫩甜爽 。
4、白萝卜:生的白萝卜口感脆甜,十分独特 。
5、红薯:红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切 。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料 。
6、冰草:冰草又叫冰菜、水晶冰菜等,这种菜的特征是在茎叶上有一粒粒的泡状隆起,看起来很像小水晶,是天然的植物盐 。
【哪种蔬菜可以直接吃】7、红菊苣:红菊苣是海水蔬菜的一种,起源于地中海沿岸,国内所见的红菊苣大多是撕碎了混在沙拉中,丰富沙拉的颜色 。
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