年糕的保存方法
文章插图
【年糕硬了怎么变软】 可在大容器中加入水后,将年糕浸泡其中,记住水一定要高过年糕 。
选择放冰箱保存 , 可先将年糕切片 , 这样更方便后续的食用 。
使用真空包装进行年糕保存 , 此方法可以放入冰箱速冻箱内,一般保质期半年最佳 。
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