苦涩的红酒是好酒吗
文章插图
单宁是红酒中含量较多的酚类化合物，有益于心脏血管疾病的预防 。
苦涩的红酒含有单宁，存放一段时间后会成为清幽雅致而顺喉的好酒 。
【红酒苦涩是好酒吗】 单宁与酸度的平衡是影响红酒口感的重要因素 ， 红酒的酸度可以减少单宁带来的苦涩度 。
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单宁是红酒中含量较多的酚类化合物，有益于心脏血管疾病的预防 。
苦涩的红酒含有单宁，存放一段时间后会成为清幽雅致而顺喉的好酒 。
【红酒苦涩是好酒吗】 单宁与酸度的平衡是影响红酒口感的重要因素 ， 红酒的酸度可以减少单宁带来的苦涩度 。