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【花糕象征着什么】花糕象征着步步高升 。据南朝梁吴均《续齐谐记》载称,汉代时形成九月初九登高山、饮菊酒、吃蒸糕、插茱萸等节俗,后来因受地方地貌和物产资源的限制,产麦地区人民多用面粉制作花样繁多的蒸糕,被称为花糕 。花糕常见于江浙沪地区,蒸花糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点 。为了美观中吃,人们把花糕制成五颜六色,还要在糕面洒一些木犀花,这样制成的重阳糕香甜可口 。

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