腊肉怎么切好切 _知识分享

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1、将腊肉用热水煮或者蒸一段时间,则会很好切开。
2、用纱布将腊肉包好,在表面喷一点高度白酒,十分钟喷一次,三次后放入温水中浸泡15分钟即可轻松切片。
【腊肉怎么切好切】3、用刀把生姜切开,用生姜擦刀的两边,再用香油涂在菜刀的两边,即可轻松切开腊肉。

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