三文鱼怎么吃
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【三文鱼可以煮熟吃吗】 生吃三文鱼可以最大程度的保留其中的营养成分,味道也是最鲜美的 。
三文鱼也可以煮熟吃,如果怕腥味的话就煮着吃 , 虽然营养成分会有些许的流失,但可以减少感染寄生虫的风险 。
高温会导致鱼肉收紧无味,因此热加工时时间不宜过长,少添加能掩盖原味的调味品,如茴香、胡椒和酱油等 。
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