花甲和蛤蜊的区别

文章插图
花甲又名花蛤 ， 海南地区称芒果螺，是一种软体动物，生活在浅海底 。贝壳较瘦长，是长卵圆形 。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹 。
【蛤蜊和花甲的区别】 蛤蜊有很多种，蛤蜊是双壳纲软体动物的统称 ， 常吃的蛤蜊有8种，如白蛤、青蛤、老头蛤、花蛤、文蛤、西施舌、油蛤和血蛤 ， 各自的味道外壳都不相同，其中花蛤最为鲜美，被称作“天下第一鲜” 。
花甲是蛤蜊，但蛤蜊不等同于花甲 。蛤蜊是统称 。

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