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1、将带鱼盘起来,把带鱼背上的鱼鳍抽出来 。
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2、用剪刀把带鱼的腮剪下来,用刀把带鱼的头剁下来 。
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3、用剪刀在鱼腮边中间三角区域直接剪到尾部 。
【生带鱼怎么处理】
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4、将内脏清除,把带鱼洗净,切段即可 。
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