【石榴红茶煮水保存方法】

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石榴红茶煮水保存方法是在茶杯或茶壶内密封保存即可,但最多保存24小时左右 。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征 。红茶品种以祁门红茶较为著名 。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。

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