铝锅怎么开锅才能不粘 _知识分享

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1、用水清洗表面的灰尘和杂质,将锅放在火上一直烧到锅底变黑。

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2、铁锅完全烧黑之后关火,将铁锅用清水和洗洁精清洗一遍。

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3、将铁锅再放在火上烧,烧到开始冒烟时关火并倒入一勺菜籽油,让油均匀地润锅后,开火将油烧到冒烟。

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4、关火之后将油倒出,用清水和洗洁精,将锅洗净。

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5、将锅放到火上加热并烧干,倒入一勺菜籽油均匀地滑锅,再用清水将表面的油洗掉即可。
【铝锅怎么开锅才能不粘】

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