大龙虾有哪些品种 _知识分享

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1、波纹龙虾：全身呈青绿色,很易分辨,市场常见的多为本地龙虾。也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。
2、锦绣龙虾：是龙虾属中体型最大者,最大体长可达60厘米,通常为20-35厘米。
3、黑白纹龙虾：全身深绿,间以黑白间纹,又称杉龙。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳。
4、墨西哥红龙：红龙虾体大肉多,是龙虾属中体型较大者,与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强。
【大龙虾有哪些品种】5、欧洲蓝龙：稀有珍贵,生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香。

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