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【什么叫脱油花生米】脱油花生是采用物理压榨和膨化复形等工艺,将花生米和填充料花生粕一起置入立式液压榨油机内,在压力20~25MPa下保持1小时,榨完油后将压扁的花生米膨化恢复形状,即得到整粒脱脂花生米,花生米的破损率极低,复形度很高 。
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