脆肠怎么清洗 _知识分享

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1、猪脆肠不加水切成小段方便清洗。

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2、把猪脆肠的里面翻出来,清除脆肠内的脏污残留物和脂肪。

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3、把猪脆肠放于流动的清水下冲洗,以洗净大肠黏液。

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4、猪脆肠放于大盆中,加入盐和面粉。

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5、用手不停揉搓猪脆肠,以洗净残留的黏液和异味,搓揉出多余的猪油和杂质。

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6、再用大量的清水清洗即可。
【脆肠怎么清洗】

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