茅台什么香型?

茅台香型介绍

茅台什么香型?

文章插图
1、酱香型酒
茅台属于酱香型酒,并且只有一种香型,是中国的三大名酒之一 , 而且和苏格兰威士忌、法国白兰地齐名为世界的三大蒸馏名酒 , 并且是大曲酱香型白酒的鼻祖 , 距今已经有800多年的历史了 。
2、酿造工艺
茅台酒酿造方法与当地赤水河流域的农业生产相结合,深受当地的环境影响 , 一直到现在在酿酒的过程中保留了一些原始的生活痕迹,因独特酿造工艺使茅台酒有着酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点 。
【茅台什么香型?】 3、历史地位
茅台酒被誉为国酒,一部分原因是因为悠久的酿造历史以及独特的酿造工艺 , 使该酒有着上乘的内在质量,而另一部分原因是茅台酒在中国的政治、经济、文化上都发挥着极其重要的作用 , 是经过市场考验得来的结果 。


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