杏仁是不是巴旦木
文章插图
1、不是
杏仁不是巴旦木，巴旦木也叫作薄壳杏仁 ， 实际上是扁桃仁，是蔷薇科桃属植物，主要产自天山以南的喀什绿洲附近县市，而杏仁是蔷薇科杏属植物杏树的种仁，主要产自暖温带地区，两者有根本的差别 。
【杏仁是巴旦木吗】 2、外观不同
杏仁和巴旦木在外观上有所不同 。杏仁的体积较?。?附带外壳的话，外壳比较的光滑油润，并且质地坚硬，不易剥除，而巴旦木的体积较大 ， 外壳有粗糙不平的凹凸部分，布满蜂窝状小孔 ， 质地较脆，易剥除 。
3、形状不同
杏仁和巴旦木在形状上有所不同，杏仁的整体外观偏三角形，而巴旦木的外观呈现长卵形 ， 相比之下巴旦木的果仁更加的饱满发达，并且巴旦木的果仁有特殊的甜香风味，受到了人们的喜爱 。
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