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【锡纸用哪一面接触食物】锡纸用哑光面接触食物 。仔细观察锡纸的正反两面是不一样的,有一面比较亮,还有一面则发乌 。发乌的这一面则为哑光面,接触食物的便是这面,比较亮的是感光面 。感光面与热源接触可以吸收热量加热食物,如果用这面接触食物,食物会粘在锡纸上 。
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