冬季常吃的蔬菜有哪些为什么 _知识分享

冬季常吃的蔬菜种类

文章插图
1、白菜
冬季常吃的蔬菜有白菜，白菜一直以来都是冬季常有的蔬菜之一，而且白菜中富含大量的水分和营养物质，冬季气候干燥，人体水分流失严重，适量食用白菜，有利于及时补充身体中的水分。
2、白萝卜
冬季常吃的蔬菜有白萝卜，白萝卜在冬季存放时间较久，而且其中含有大量的维生素以及增强人体免疫力的元素，有利于人体的肠胃驱动，促进人体消化吸收，还可以增强人体冬季抗病能力。
3、冬笋
【冬季常吃的蔬菜有哪些为什么】 冬季常吃的蔬菜有冬笋，冬笋富含大量的胡萝卜素、维生素等营养物质，能够为人体补充多种营养成分，另外冬季人体运动量减少，脂肪积累较多，而冬笋可以减少人体胃肠黏膜对脂肪的吸收。

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