1、小苏打粉
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锅底被烧焦可以用小苏打粉清洗，往锅底均匀撒上小苏打粉覆盖烧焦的部位，之后等待15～20分钟，焦渍就会自动溶解，之后可以用刷子轻易刷洗干净锅底 。
2、柠檬皮
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此外也可以用柠檬皮清洗烧焦的锅底，将柠檬皮放入烧焦的锅内并加水淹过柠檬皮和焦渍，之后加热至水沸腾并继续煮5分钟 ， 锅底上的焦渍也会溶解，之后等水温降低就可以用刷子刷洗干净 。
3、盐巴
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【锅底被烧焦怎么清洗】 往烧焦的锅底均匀撒上盐巴，之后将锅具放在燃气灶上开火加热 ， 同时用锅铲不断翻炒焦渍和盐巴，焦渍就会转和盐巴结成块状，最后将所有残渣倒掉，锅底的焦渍就可以去除干净 。
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