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1、将蟹用手掌压在台上,用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪 。再用食指跟中指按住蟹的两个大钳子 。
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2、用食指按着线,沿蟹侧脚边从上往下逆时针紧绕两圈 。
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【怎么捆大闸蟹教程】3、右手侧转蟹身,将蟹肚朝内,将绳从蟹螯中间顺时针方向再紧绕两圈 。绕至蟹背处,左手食指将绳按住,右手取下线,以逆时针绕向蟹背 。
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4、将蟹背朝上放下,两手同时一起打结,用剪刀剪去剩余线,蟹便捆好 。
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