干虾米要不要先泡一下 _知识分享

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【干虾米要不要先泡一下】干虾米要先泡一下,通常将干虾米放入冷水中浸泡10分钟左右即可,还可以选择用温水浸泡5分钟左右。等干虾米浸泡好之后,再用清水冲洗两到三遍,因干虾米在加工的过程中会沾染非常多的灰尘、细菌,若是直接将其放入锅中烹饪而不进行清洗,很有可能会引起身体的不适。

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