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【鸭血放冷藏还是冷冻】鸭血放冷冻 。因鸭血是一种非常容易变质的食物,所以要放在冰箱冷冻室里保存,但是也不能长时间的保存,即使是放在冰箱低温保存,鸭血中的细菌也是会增生的,只是减慢了速度而已,尽量不宜超过5天的保存时间 。
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