活杀的鸭子放冰箱要不要洗 _知识分享

【活杀的鸭子放冰箱要不要洗】

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活杀的鸭子放冰箱要洗。杀好的新鲜鸭在放冰箱前,需要把鸭的内脏都拿出来清洗干净,沥干水分后用保鲜袋密封装好,放进冰箱内保存,可以更好的保鲜。在冰箱冷藏层保存时,最好在2天内食用完；放在冰冻层保存最好不要超过一个月,否则会使鸭肉口感变差、营养流失。

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