葱叶的味道是什么 _知识分享

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【葱叶的味道是什么】葱叶的味道是辛辣而臭,气味浓烈,刺激性强。葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊的香气,并有较强的杀菌作用,可以增进食欲。

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