【欧芹碎可以用什么代替】
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欧芹碎可以用香菜代替 。欧芹又叫法国香菜,是一种香辛叶菜类,味道清新温和,有浓郁的香草味,主要用来给菜式增色增味 。而香菜也属于香辛叶菜类,味道比欧芹更加浓郁,也常用于菜肴的提味 。
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