【卤菜冬天能放多久】

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若是在北方,北方的室外温度通常保持在零下,将卤菜放在北方室外,可保存5至7天左右 。由于北方冬天有暖气供应,室内温度通常保存在20摄氏度左右,若在室内,则可以保存1至2天左右,若是放入冰箱冷藏室,则可以保存2至3天左右 。若是在南方,由于温度保持在5摄氏度左右,卤菜可保存2至3天左右 。

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