【玛卡的吃法】 玛卡可以磨成粉或者切成片直接食用,也可以与其他食材一起搭配,比如与鸭、排骨、肉等食物共同炖汤制作成菜品 , 或者与山药、小米等共同熬制成粥 , 还可以当作茶水一样 , 直接泡水饮用 。
玛卡的吃法
文章插图
玛卡属于十字花科植物 , 原产于南美洲,有着“南美人参”的称赞,是一种纯天然食品 , 具有很高的营养价值 。
玛卡适合生长在高海拔、低纬度、昼夜温差大、日照充足的地方,对环境要求条件十分严格 , 所以世界上能满足其生长环境的地方较少 。
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