奶茶珍珠是用什么原料做的 _知识分享

【奶茶珍珠是用什么原料做的】

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奶茶珍珠是木薯淀粉做的粉圆。多为黑褐色的球体,即软糯,又有一定嚼劲,粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶（称为珍珠绿奶或珍珠奶绿）。

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