白色火龙果和红色有什么区别 _知识分享

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1、果肉颜色不同：白色火龙果果肉是白色的,黑籽特别明显；而红色火龙果果肉是红色的,当中夹杂的黑籽不明显。
2、口感不同：白色的火龙果含糖量低,一般只有10%左右,吃起来没有那么甜；红色火龙果的含糖量稍微要高,食用口感更好。
3、价格不同：白色的火龙果栽培管理起来较为简单,适应能力强,产量高,在市面上比较常见,因此价格相对要便宜；红色的火龙果管理起来难度大,产量相对比较低一些,但是口感更好,价格更高。
【白色火龙果和红色有什么区别】4、营养价值不同：白色火龙果中含的胡萝卜素含量低；红色火龙果里面含的胡萝卜素更高一些,故白色火龙果的营养价值不如红色火龙果的营养价值高。

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