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【金针菇好熟吗】金针菇好熟 。金针菇属于菌类,在沸水里面煮3到5分钟就熟了 。在焯水的过程中,会逐渐变软,完全软化后即可食用 。金针菇富含蛋白质,还含有多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质,营养十分丰富 。

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