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【冷冻汉堡牛肉饼要解冻吗】冷冻汉堡牛肉饼要解冻 。如果不解冻就煎,会影响食品的口感,可以先将冷冻食品用冷水解冻或者常温放置解冻,以便腌制入味,缩短煎制时间 。汉堡牛肉饼为美式汉堡,主要原材料为牛肉、鸡蛋、面粉、奶油、洋葱等,含有较高热量 。汉堡包起源于德国西北城市汉堡,其吃法被当时的大量德国移民传到了美洲,是流行的美式快餐 。Hamburger除了表示汉堡包,还有碎牛肉、牛肉饼的意思,可见汉堡包里多半是夹牛肉做的 。后来又陆续推出猪柳、鱼香、鸡肉等类型的汉堡包 。
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