啵啵是珍珠吗 _知识分享

【啵啵是珍珠吗】 不是。啵啵的大小头会比珍珠略大一些，所以在口感上面也会更加饱满。而且啵啵在制作的时候，里面除了放木薯粉以外还会放些其它原料，也会加入些咖啡粉或者可可粉，所以吃起来会更软糯，也能品尝到含夹着的其他味道。
啵啵是珍珠吗

文章插图
奶茶里的啵啵主要由木薯粉、白砂糖、水、糖浆等原材料制作而成的食物，其质地Q弹的，形如珍珠。
啵啵颜色丰富，口味众多，最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等。

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