文章插图
【消毒柜烘干和消毒先后顺序】消毒柜是先消毒后烘干 。臭氧在常温、高湿度环境下具有很好的杀菌消毒作用,餐具洗好后放入柜内,表面是湿的,十分有利于臭氧消毒 。烘干会改变这环境,直到大部分臭氧还原成氧气,然后再进入烘干程序,烘干是红外烘干和吹干同时进行才不会有臭氧排出 。

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